Szakácsot keresünk Franciaországi hotelbe

Pied Moutet

Franciaországi 2 csillagos hotelbe keresünk szakácsot, nyelvtudás nem szükséges

  Jelentkezem

Bérajánlat: 500 000 Ft / hónap nettó fizetés + ki-és hazautazás, szállás (külön szobában) és étkezés teljes biztosítása ingyen

Pozíció részletes leírása

A munkavégzés helyszíne: Franciaország, Les Deux Alpes, 2 csillagos szállodában (19 szobás)

A munkavégzés időtartama: 2019 december 3-tól, 2020 április közepe

 

Munka leírása:

 

Reggeli előkészítése a reggelit megelőző este: felvágottak, sajtok felszeletelése és tálra helyezése, főtt tojás, fagyasztott péksütemények kikészítése.

 

Vacsora:

-         30-40 félpanziós vendég számára egész szezonban állandó 3 fogásos menüt kell készíteni. A menü egyedül az év végi ünnepek hetében változik, a többi héten mindig ugyanaz.

-         Előétel: heti 3-4 alkalommal leves, a többi napon saláta

-         Főétel: egyfajta hús, hozzá illő körettel (marha, disznó, pulyka, csikre, bárány, kacsa, hal)

-         Desszert: általában előre megvásárolt fagyasztott, vagy minimális előkészítést igénylő.

 

Gyerekcsoport: a szezonban 5 héten 45-50 fős gyerekcsoport érkezik teljes panziós ellátásra. Ilyenkor egyszerű egytálételt kell ebédre készíteni számukra, a vacsora pedig egy egyszerűsített gyerekmenü, kisebb adagokkal.

 

Konyha – élelmiszerraktár - hűtők rendben/tisztán tartása, konyhai eszközök, lábosok elmosogatása, konyhán használt kukák kiürítése

 

Alapanyagok rendelésének leadása magyar nyelven, illetve a készlet felügyelete (mennyiség, lejárat)

 

Egyszerűbb egytálételek, levesek készítése a személyzet részére heti 2-3 alkalommal.

 

Gyerekcsoportok illetve 30 fő feletti vacsorás létszám esetén, napi 2 órában egy kisegítőt biztosítunk a szakács számára (szeletelés, ételmosás, pucolás...)

 

Követelmények:

-         Minimum 2 éves munkatapasztalat

-         Önálló munkavégzés

-         Rendezett, ápolt megjelenés, kiegyensúlyozott életvitel

 

Bérezés/ellátás

-         1500 EUR/hónap nettó fizetés

-         Szállást biztosítunk saját helységben

-         Étkezés biztosított a szállodában

-         A ki- és a hazautazást (Budapest – Les 2 Alpes) a munkaadó szervezi meg és annak költségeit állja.



JELENTKEZÉS MÓDJA: Részletes, magyar nyelvű önéletrajz megküldésével.

Munkavégzés helye

Külföldi munkavégzés

  Jelentkezem

A draft.me egy demokratizált munkaerőpiaci platform, mely törekszik a semlegességre és hisz a munkaadók és munkavállalók közötti kapcsolat erejében. A draft.me nem támogatja a különböző üzleti modellek által eltorzított keresési eredményeket, kiemeléseket, előresorolásokat. Igazoljon a legjobbakból, igazolj a legjobbakhoz!